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Cento e una ricetta della Cucina popolare romana

 
     
 
LA RICETTA DELLA SETTIMANA ER MENU DER GIORNO

RICETTARIO DELLA CUCINA ROMANA

LUN MAR GIO VEN SAB DOM
 
     
 
SPUNTI & APPUNTI
Er Coco

Voi, fijjo caro, ne sapete poco.
Che mme parlate de lingua latina,
Mattamatica, Lègge, Mediscina!...
sò ttutte ssciaparie: studi pe ggioco.

Cqui è ddove l'omo se conossce: ar foco.

(...)

Er quinto quarto - li dorci - lantipasti - Fritti e frittate - L'arte della Verdura
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